1978 yılında Ağrı’nın Doğubeyazıt ilçesinde dünyaya gelen Zeki Salman, ilk ve orta öğrenimini Ağrı’da tamamladıktan sonra ailesine ait otelde part-time çalışmaya başlayarak ticaret hayatına atıldı.
1993 yılında İstanbul’a gelerek ticaret hayatına Laleli’de devam eden Zeki Salman, 2003 yılında Banyolin Halı Sanayi firmasına ortak olarak sanayiciliğe başladı.
Salman ve kardeşleri 2012 yılında Banyolin Halı firmasının şirket hisselerinin tamamını satın aldı.
2014 yılında üretim tesislerini Çerkezköy’e taşıyan Zeki Salman, makine parkuruna farklı makineler ekleyerek yenilenme sağladı.